Tanins i chips

Taní granulat per a la elaboració de vins blancs com a protecció antioxidant.

Taní el.làgic que ajuda a la fixació del color, augmenta la protecció antioxidant i ressalta les notes afruitades. 

Taní granulat per a l'elaboració de vins negres, ajuda en l'estabilitat del color i com a protecció antioxidant.

Taní proantocianidínic com a protecció antioxidant i per a la fixació del color.

Els encenalls lleugerament torrats, només secs, donen estructura i volum a la boca. Per a vins afruitats, blancs, rosats i negres.

Fitxa tècnica i instruccions en els arxius adjunts

Chips amb torrat lleuger, aporta dolçor i equilibri en boca.