Maquinaria

Pie para deposito de 50-75 litros y 500 litros esmaltado

Pala de vendimia para recojer o repartir los hollejos en el contenedor una vez prensado el mosto hecha a partir de plástico alimentario de alta calidad con mango recto. 

Características: 

- Altura de la pala sin palo:  42.5

- Anchura de la pala sin mango: 35 cm

- Altura total de la pala: 135 cm

Placa de filtración  de nylon de 20 x 20 cm .  Ideal para filtrar el vino y facilitar la estabilización y esterilización  del mosto obteniendo así preparados y bebidas mucho más purificadas y destiladas sin que el producto pierda consistencia o cualidades. Bomba no incluída

Placa de filtración de nylon de 20 x 20 cm. Ideal para filtrar el vino y facilitar la estabilizacioón y esterilización del mosto, obteniendo así preparados y bebidas  mucho más depurados y destilados sin que el producto pierda consistencia ni cualidades

Bomba no incluída

Bidón de acero inox 18/10 para alimentos, con fondo soldado liso para faciltar la limpieza con asas para facilitar el transporte. Predisposición para grifo y junta boca. 

Bidón de acero inox 18/10 para alimentos, con fondo soldado liso para faciltar la limpieza con asas para facilitar el transporte. Predisposición para grifo y junta boca. 

Mancha de aire con manómetro para hinchar el flotador neumático de los depósitos de acero inoxidable

Horquilla higiénica usada principalmente para vaciar productos frescos de recipientes grandes, p.ej. durante la vendimia en la elaboración del vino. Viene con un mango reforzado con un tubo interior de aluminio. Su escalonamiento en dos puntos ayuda a prevenir lesiones de espalda. La juntura del cuello ha sido reforzada para aumentar su resistencia en tareas pesadas.

Altura: 124 cm

Anchura: 25cm

Horquilla sin palo: 38 cm

Anchura mango: 12,5 cm

Bidón de acero inox 18/10 para alimentos, con fondo soldado liso para faciltar la limpieza con asas para facilitar el transporte. Predisposición para grifo y junta boca. 

Dispensador de aceite con pico flexible, aislamiento completo.

Ideal para el enfriamiento por inmersión de líquidos infusionados con vino-cerveza-liquidos para mantener aromas y sabores durante la fermentación controlada, se puede utilizar con agua del grifo o con glicol recirculante, para ello es recomendable una bomba. 

Caracteristicas tecnicas: El Ancho es de 370mm, mientras que la altura es de 1200mm. Ideal para depositos de minimo 300 litros (Consultar altura del deposito). Intercambiador de placas de acero inoxidable AISI304 con pulido electrolítico 3/4 conexiones macho.