Levure et nutriments

Levure pour les vins blancs, rouges jeunes, frais et aromatiques

Levure pour vins blancs tranquilles et mousseux, neutre sans affecter le caractère organoleptique. 

Levure pour les vins blancs aromatiques et vieillis. 

Levure pour vins rouges de qualité, aptes au vieillissement

Levure pour vins rouges et rosés, vins jeunes ou de garde courte.

Nutriment inorganique.

Nutriment organique destiné à être préparé avec la levure dans le pied de fermentation. 

Nutriment organique, contient un bon équilibre entre autolysat et écorce de levure. 

Nutriment organique destiné à terminer les fermentations qui se trouvent dans les phases intermédiaires et finales, où le risque de ralentissement et de blocage est plus élevé.

Nutriment organique et inorganique.