Nutriente orgánico CREAFERM (1Kg)

CREAFERM es el nutriente orgánico desarrollado por Y-TEAM EVER para mejorar los aspectos claves de cada fermentación alcohólica: cinética regular, incremento de la expresión aromática y protección completa. Es una mezcla de AUTO LISADO y CORTEZA DE LEVADURA, ideal para un correcto aporte de nutriente aminoacídicos, seleccionado de forma especificas entre el grupo B (precursores) y A (crecimiento), a usar en todas las tipologías de fermentación donde se requiere exaltar las características aromáticas de la levadura seleccionada

aumenta el nivel de nitrógeno orgánico, aminoácidos y péptidos, aporta mano proteínas y polisacáridos que intervienen positivamente en la estabilidad químico-física y sensorial del vino. Contribuye además con un adecuado aumento de los esteroles y de los ácidos grasos a larga catena y aumenta el nivel de tiamina y oligoelementos.