Estabilizante ÁCIDO METATARTÁRICO METACLAR (1Kg)
METACLAR actúa como coloide protector inhibiendo la agregación de los gérmenes de cristalización y eliminando por tanto el riesgo de precipitaciones tartáricas. indicado para vinos jovenes
*Para más información y compras, contactar con el 648036916, 620770967 o pulsar al boton consultar
METACLAR está recomendado para todos los vinos en los que se quiere prevenir la precipitación de los tartratos. En particular se recomienda METACLAR para los vinos jóvenes, no refrigerados y sobre todo blancos y rosados en los que el sedimento de cristales es más evidente.
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METACLAR actúa como coloide protector inhibiendo la agregación de los gérmenes de cristalización y eliminando por tanto el riesgo de precipitaciones tartáricas. indicado para vinos jovenes
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