Leveduras e nutrientes para vinho espumante

Kit con los tres ingredientes necesarios para la elaboración de cava (levadura, nutriente y clarificante).

Cantidades pequeñas para la elaboración de  hasta 300 litros de cava

En los archivos adjuntos, encontrarás la ficha tecnica de los productos y el protocolo para la elaboración

Levedura MYCOFERM PRO CRIO SP 500 g para vinho, ideal para fermentações rápidas e regulares numa grande variedade de condições, proporcionando elegância aos vinhos base destinados à produção de vinhos espumantes.

Nutriente orgánico destinado para preparar junto con la levadura en el pie de fermentación.

Nutriente orgânico CREAFERM 1 kg para leveduras enológicas, fornece azoto orgânico, lípidos, vitaminas e frações celulares para favorecer fermentações limpas e potenciar os aromas em todos os tipos de vinho.

Nutriente NUTROZIM 1 kg para uma vinificação completa, atua como um bioativador equilibrado, combinando nutrientes minerais e orgânicos para garantir uma fermentação estável e limpa.

Levedura MYCOFERM CRU 31 500 g para vinho, ideal para vinhos brancos aromáticos e vinhos brancos destinados ao estágio. Fermenta eficazmente numa grande variedade de condições e é fácil de utilizar, proporcionando equilíbrio, polissacáridos e notas cítricas e de frutos tropicais.

Levedura MYCOFERM COLLEZIONE VULCANO 500 g para vinho, ideal para fermentações difíceis, vindimas tardias e vinhos espumantes, potenciando as notas frutadas.