PLANTAS MEDICINALES INVIERNO

Todas las culturas han utilizado lo que la Naturaleza ha ofrecido para hacerse un poco la visa más fácil.  El mar ha sido fuente constante de alimento. Canal y autopista para la navegación que ha facilitado el intercambió, político, social, económico y de conocimientos  que han contribuido al enriquecimiento de culturas.

También la tierra ha sido la proveedora de gran parte de las riquezas del hombre. Ha sido fuente de recursos, alimento, cobijo y seguridad.

De los intercambios culturales , sumados a la experimentación , a la curiosidad natural del hombre y sobre todo a la necesidad de mitigar o eliminar el dolor, el sufrimiento y la enfermedad,  el hombre se dedicó al estudio de las plantas que podía encontrar en su zona, acerca de sus propiedades curativas.  Aprendió a recolectarlas, conservarlas y a utilizarlas según su uso.

Médicos, curanderos, galenos, brujas, barberos, dentistas…. Todos ellos las usaron. Aunque mientras que algunos se colocaban en los libros de historia y tratados de medicina por su labor, investigación y contribución a la mejora de las condiciones humanas, otros…. Otras sobretodo, sólo ascendieron los escalones que separaban el suelo del cadalso y de la hoguera.

Hoy queremos empezar una serie para conocer un poco más de nuestras plantas medicinales.  Queremos ser un poco aprendices de aquellos grandes hacedores de ungüentos, pócimas, brebajes y cataplasmas. Hoy nos ponemos en la piel de alguien que habitó en la zona del mediterráneo…. En invierno

Durante el invierno en la zona mediterránea se pueden recolectar plantas medicinales resistentes al frío o que mantengan sus hojas activas todo el año. Las más comunes son:

ROMERO

Entre sus propiedades:

1-      Estimulante y tónico general

2-      Mejora la digestión

3-      Antiinflamatorio y analgésico suave

4-      Fortalece la circulación y la memoria

Se deben recoger las hojas y las puntas tiernas, cortar las ramas jóvenes con tijeras pero sin superar el 30% de la planta.

Para su conservación, secarlas en ramilletes a la sombra  y con buena ventilación  o guardar en un frasco de vidrio hermético son las mejores opciones.

Para tomarlo en infusión,  con alcohol para friegas o macerado con aceite para dolores articulares.

TOMILLO

Entre sus propiedades:

1-      Antiséptico potente

2-      Expectorante (ideal para resfriados)

3-      Digestivo y carminativo

Se deben recoger los tallos con hojas en días secos.  Cortar las partes altas sin arrancar la raíz.

Para su conservación se aconseja secarlos rápidamente a la sombra y guardarlo desmenuzado en un frasco oscuro.

Se puede tomar en infusión para la tos, garganta y mejora de la digestión. En forma de vahos para la descongestión nasal o en gárgaras para las infecciones bules.

SALVIA

Entre sus propiedades:

1-      Antiinflamatoria

2-      Regula la sudoración

3-      Antiséptica

4-      Alivia dolores menstruales

Se deben recolectar las hojas maduras, eligiendo las más sanas y evitando las heladas intensas.

Para su conservación se recomienda un secado con las hojas extendidas en bandeja y almacenarlas protegidas de la luz.

Se toman infusionadas o como enjuagues bucales.  No se recomienda su toma por períodos prolongados ni durante el embarazo.

MALVA

Entre sus propiedades:

1-      Emoliente y calmante

2-      Alivia la tos seca

3-      Protege las mucosas digestivas

4-      Suaviza la piel

Recolectar las hojas basales (en invierno) seleccionando las hojas jóvenes de las zonas limpias y lejos de la carretera.

Para su conservación, dejarlas secar lentamente y guardarlas en bolsas de papel o tarros de cristal.

Se toman en infusión frías o templadas o en forma de cataplasma