Estabilizantes para vino espumoso

Estabilizantes para vino espumoso

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  • Estabilizante STABILISSIMA UP (1Kg)

    Estabilizante microgranulado a base de KPA (poliaspartato de potasio) ayuda a la estabilidad tartárica y también al color, está destinado para vinos tintos y espumosos. 

    *Para más información y compras, contactar con el 648036916, 620770967 o pulsar al boton consultar

  • Estabilizante METABISULFITO POTASICO (1Kg)

    Estabilizante granulado con alta capacidad antioxidante y antimicrobiana.

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  • Estabilizante AROMATIC UVA (1Kg)

    Acción de reducción que actúa con una triple acción: antioxidante, antioxidasa y antiséptica. Una importante ventaja de esta sinergia es la de poder reducir las dosis de anhídrido sulfuroso y proteger los aromas varietales exaltando las características organolépticas del vino, tanto por el perfil aromático como por lo gustativo

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  • Estabilizante ÁCIDO METATARTÁRICO METACLAR (1Kg)

    METACLAR actúa como coloide protector inhibiendo la agregación de los gérmenes de cristalización y eliminando por tanto el riesgo de precipitaciones tartáricas. indicado para vinos jovenes

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  • Estabilizante SULFUROSO LÍQUIDO STERISOL (1Kg)

    Estabilizante líquido con actividad antioxidante y antiséptica, además actúa positivamente gracias a su aporte de NFA (Nitrógeno fácilmente asimilable). Esta destinado para utilizar en mosto o durante la fermentación. 

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  • Conjunto elaboración cava 300L

    Precio 16,00 €

    Kit con los tres ingredientes necesarios para la elaboración de cava (levadura, nutriente y clarificante).

    Cantidades pequeñas para la elaboración de  hasta 300 litros de cava

    En los archivos adjuntos, encontrarás la ficha tecnica de los productos y el protocolo para la elaboración