Nutriente inorgânico ZIMOVIT T52 20 kg para a fermentação do vinho, fornece azoto e tiamina, favorecendo a atividade das leveduras.
- Ativa a fermentação alcoólica:
Fornece azoto facilmente assimilável (AFA) e tiamina para favorecer uma fermentação adequada.
- Favorece o desenvolvimento das leveduras:
Estimula o seu crescimento e multiplicação, contribuindo para a obtenção de vinhos mais suaves e aromáticos.
- Versátil na fermentação:
Indicado para fermentações em geral, fermentações interrompidas e elaboração de vinhos frisantes e espumantes.
- Fácil incorporação no mosto:
A sua formulação facilita a dissolução e dispersão na massa durante as primeiras fases da fermentação.
- Utilização e dosagem:
Aplicar 20–100 g/hL, repartindo normalmente a dose entre o início e os primeiros dias da fermentação.
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Nutriente inorgânico ZIMOVIT T52 20 kg para a fermentação do vinho, fornece azoto e tiamina, favorecendo a atividade das leveduras.
