Bentonita para vino BENTOSTAR 1 kg de alta pureza y poder desproteinizante, ideal para estabilización proteica con mínima pérdida de color.
- Estabilización proteica eficaz:
Elevado poder desproteinizante (>90 %) con dosis reducidas, ideal para estabilizar el vino.
- Sedimentación rápida y compacta:
Favorece una clarificación eficaz gracias a su rápido hinchamiento y elevada selectividad de adsorción.
- Protección del color:
Su mínima adsorción de antocianos la hace especialmente indicada para la estabilización de vinos tintos.
- Uso versátil en bodega:
Indicada para correcciones pre-embotellado, prevención del “gusto de luz” y procesos de ultrafiltración.
- Alta pureza:
Bajo contenido en inertes y reducida cesión de metales y olores indeseados al vino. Apta para productos veganos.
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Bentonita para vino BENTOSTAR 1 kg de alta pureza y poder desproteinizante, ideal para estabilización proteica con mínima pérdida de color.
